第二十五章
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“知道了,小的這就去拿青槿親手給爺做的那身。”
青槿回到淞耘院的時候,院子裏紫棋和彩雲正發生口角,紫棋和彩雲身後各圍了一圈小丫鬟,仿如兩軍對陣的架勢。
紫棋抱著嬌嬌,目光狠狠的盯著彩雲。
彩雲面上則是一臉的無奈,仿若紫棋在無理取鬧:“紫棋姐姐,我都說了我不是故意的。我自小怕狗,它突然竄出來,我是被嚇到了才不小心踢了它……”
“你就是故意的,你看看,它的爪子都叫你踩出血了。我告訴你,你死定了,你死定了。別以為你是夫人身邊的人我就怕你,這是爺送給青槿的狗,等爺回來我就告訴他去,你等著被轟出去吧……”紫棋激動又兇狠的道。
“我真不是故意的……這樣,我去請大夫回來給它包紮,以後也天天照顧到它傷好成不成?”
都知道這是世子爺送給青槿的狗,世子爺平時也寶貝著,她哪裏敢故意傷它。
“誰要你假好心……”
然後兩邊身後的小丫鬟們也嘰嘰喳喳的相互吵起來,都覺得對方過分或不可理喻。
青槿見她們炒作一團的不成樣子,連忙上前呵斥了一聲:“你們都圍在這裏幹嘛?怎麽,想打架?都不用幹活了,趕緊散開。”
見是她發了話,兩邊小丫鬟的聲音漸漸安靜下來,然後逐漸散開。
“青槿姐姐,你相信我,我真的不是故意的。”彩雲又連忙再次跟青槿道歉。
青槿沒有回應她的話,走到紫棋旁邊,拿嬌嬌的爪子看了看,上面有點點的血跡。
嬌嬌委屈的吠了兩聲,腦袋往她身上蹭了蹭。
“把它給我吧。”青槿對紫棋道,將嬌嬌從她懷裏抱了過來。
紫棋指了指彩雲:“那她……”
“算了,少說兩句。”
青槿回屋子找了紗布和藥來給它包紮,等包紮好後摸了摸它的腦袋。
“現在院子裏的人多了,叫你不要到處亂竄,不要闖禍,現在受傷了吧。”
紫棋見它受傷心疼死了,仍忍不住恨道:“我看那個彩雲就是故意的,看小東西現在多可憐。”
小東西忘性大,一瘸一拐的從桌上跳了下來,又高興的繞著她們的椅子轉來轉去。
*** ***
胡玉璋傍晚從歸鶴院回來,聽到了白天院子裏發生的事,皺了皺眉。
她並沒有多說什麽,讓人給青槿送了給小東西用的傷藥。
天色漸暗下來之後,淞耘院四處開始掌上了燈。
正院裏,孟季廷剛用了兩口飯菜,便放下了筷子。
胡玉璋見了,也跟著放下筷子,問道:“爺,這些菜不合您的口味嗎?”
孟季廷並沒有直接回答她的話。
“夫人慢慢吃吧,不用顧及我。”說著從丫鬟手裏接過茶盞,喝了一口茶。
胡玉璋向來只食五分飽,如今也差不多了,於是讓人將桌上的飯菜都撤了下去,便又和孟季廷說起了院子裏的事。
“……院裏原來的下人和我陪嫁過來的人,現都在一個院子裏服侍,但職責卻不甚分明,久了難免亂中出錯。我想把院裏原來的下人和我的人集中在一起,重新給她們分工,爺看這樣可行?”
“這些你決定就好。”孟季廷道,頓了頓,想起了什麽,又道:“我身邊習慣了青槿伺候。”
胡玉璋心裏微黯,面上保持淺笑:“是,我知道了。”
讓哪些人該幹什麽,胡玉璋早已經心裏有了數,第二日,袁媽媽就將淞耘院所有的下人叫到了一起,告訴了眾人胡玉璋對她們新的安排。
青槿和紅袖的工作未變動,藍屏身邊被多安排了一個香溪一起負責廚房,紫棋專管外聯,管束下面丫鬟仆婦的工作被交給了彩雲。
聽完袁媽媽傳達的安排後,紫棋翹著嘴角道:“……這安排挺好,我以後幹的活比以前少了,正好以後就有時間找別的院子的小姐妹們聊天。”只是那笑多少有些不達眼底。
藍屏也笑道:“我也覺得夫人真是體恤我們,我一個人忙廚房可累死了,冬天還好,夏天那個熱呀,我一點都不想在廚房多呆。”
說著笑嘻嘻的轉頭拉住香溪,道:“香溪妹妹,有了你,我以後可輕松多了。”
香溪笑瞇瞇的回應她:“以後還請藍屏姐姐多多指教。”
“不敢當。”
到了第二日一大早,天剛蒙蒙亮,藍屏剛打著哈欠走進廚房,就看到香溪已經在那裏了,站在竈前正盯著小丫鬟生火。
廚房裏另外一個小丫鬟已經把食材都準備好了。
見到藍屏進來,連忙笑著迎上來,親熱的招呼道:“藍屏姐姐,你來啦,火已經生好了,食材也都已經準備好了。”
藍屏放下捂在嘴巴上忍住哈欠的手,撇了她一眼:“豁,你起得挺早啊!”
香溪作不好意思狀:“我是想跟姐姐多學點東西……姐姐,我們今天準備做什麽?”
藍屏掃了一眼長條案上的食材,道:“做個銀魚羹吧,再包點春卷、角兒,幾樣餡兒的包子各做點,再做道三鮮面,煎道阿婆茶①。”
“怎麽全都是鹹口的?”香溪問。
“爺愛吃鹹口的。”說著頓了下,又轉過來問她:“哦,對了,夫人喜歡吃什麽?”
香溪將她說的默默記在了心裏,聽到她的問話,馬上笑著回答道:“夫人也愛吃鹹口的。”
藍屏想起往日丫鬟端進正院的各色甜點心,眼睛往上翻了翻。
“那成,我就照著剛剛說的做了,以後夫人若有什麽想吃的可以跟我說。”
“好。”
“你會和面嗎?”
“會,就是和的不好。”
“先試著和吧,我來調餡,這樣快一些。”
藍屏做好早膳,和香溪一起提著食盒送到正院的時候,正房裏,胡玉璋正為孟季廷穿上她親手做的衣服。
不知道是不是領子做小了,衣服看著合身,但孟季廷卻仿佛穿得並不舒適,手一直放到脖子上調整領子。
“爺脫下來,我重新幫您改一改吧。”
孟季廷道:“不必了,就這樣挺好。”
手再放到領子上調整了一下後,便擡腳往外去往小花廳用早膳,胡玉璋緊隨著他跟上。
花廳裏,藍屏和香溪已經將早膳擺好了。兩人坐下後,胡玉璋看著孟季廷配著阿婆茶,連吃了四個拳頭大包子、三個炸春卷,用了一碗銀魚羹、半碗三鮮面……胃口比原來在她院子裏食用她準備的膳食要好上許多。
胡玉璋一邊默默將他愛吃的記下來,一邊心裏想,看來藍屏在廚房的位置一時半會的換不下來。
完了早膳,孟季廷在胡玉璋的相送下出了正院的院門。
他並未急著出門,先回了外院書房,一進門便吩咐承影:“給我找身衣裳來,我換身衣裳……我記得青槿去年做的有套寶青色的直裰。”
承影笑呵呵的道:“爺,您今年的身材比去年可長胖了點,去年的衣裳穿著可能有點緊了。青槿姑娘今年也不知道怎麽回事,定然不是跟誰嘔著氣,許是懶了,除了幾雙襪子,連身中衣都沒給爺做過,不過府裏司衣房倒給您送了一箱新衣裳過來……”
“那爺,我是給您找青槿姑娘做的那身呢?還是拿司衣房送過來的新衣裳。”
孟季廷站在屏風前,轉頭狠狠剜了他一眼。
“知道了,小的這就去拿青槿親手給爺做的那身。”說完笑嘻嘻的跳開了。
承影倒沒有真的將不合身的衣裳拿來給孟季庭穿,畢竟出門在外,貼身合適的衣裳代表了人的體面。
孟季廷換過一身衣裳後,這才出了門。
作者有話說:
①阿婆茶是宋代的一種養生茶,用烤黃的板栗、炒熟的白芝麻、江南連核帶肉的橄欖、塞北去殼的胡桃等煎炒而成。
其實論吃貨古代人跟現代人比不遑多讓,古代好多吃食其實做法都十分覆雜,很願意為吃花功夫。
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青槿回到淞耘院的時候,院子裏紫棋和彩雲正發生口角,紫棋和彩雲身後各圍了一圈小丫鬟,仿如兩軍對陣的架勢。
紫棋抱著嬌嬌,目光狠狠的盯著彩雲。
彩雲面上則是一臉的無奈,仿若紫棋在無理取鬧:“紫棋姐姐,我都說了我不是故意的。我自小怕狗,它突然竄出來,我是被嚇到了才不小心踢了它……”
“你就是故意的,你看看,它的爪子都叫你踩出血了。我告訴你,你死定了,你死定了。別以為你是夫人身邊的人我就怕你,這是爺送給青槿的狗,等爺回來我就告訴他去,你等著被轟出去吧……”紫棋激動又兇狠的道。
“我真不是故意的……這樣,我去請大夫回來給它包紮,以後也天天照顧到它傷好成不成?”
都知道這是世子爺送給青槿的狗,世子爺平時也寶貝著,她哪裏敢故意傷它。
“誰要你假好心……”
然後兩邊身後的小丫鬟們也嘰嘰喳喳的相互吵起來,都覺得對方過分或不可理喻。
青槿見她們炒作一團的不成樣子,連忙上前呵斥了一聲:“你們都圍在這裏幹嘛?怎麽,想打架?都不用幹活了,趕緊散開。”
見是她發了話,兩邊小丫鬟的聲音漸漸安靜下來,然後逐漸散開。
“青槿姐姐,你相信我,我真的不是故意的。”彩雲又連忙再次跟青槿道歉。
青槿沒有回應她的話,走到紫棋旁邊,拿嬌嬌的爪子看了看,上面有點點的血跡。
嬌嬌委屈的吠了兩聲,腦袋往她身上蹭了蹭。
“把它給我吧。”青槿對紫棋道,將嬌嬌從她懷裏抱了過來。
紫棋指了指彩雲:“那她……”
“算了,少說兩句。”
青槿回屋子找了紗布和藥來給它包紮,等包紮好後摸了摸它的腦袋。
“現在院子裏的人多了,叫你不要到處亂竄,不要闖禍,現在受傷了吧。”
紫棋見它受傷心疼死了,仍忍不住恨道:“我看那個彩雲就是故意的,看小東西現在多可憐。”
小東西忘性大,一瘸一拐的從桌上跳了下來,又高興的繞著她們的椅子轉來轉去。
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胡玉璋傍晚從歸鶴院回來,聽到了白天院子裏發生的事,皺了皺眉。
她並沒有多說什麽,讓人給青槿送了給小東西用的傷藥。
天色漸暗下來之後,淞耘院四處開始掌上了燈。
正院裏,孟季廷剛用了兩口飯菜,便放下了筷子。
胡玉璋見了,也跟著放下筷子,問道:“爺,這些菜不合您的口味嗎?”
孟季廷並沒有直接回答她的話。
“夫人慢慢吃吧,不用顧及我。”說著從丫鬟手裏接過茶盞,喝了一口茶。
胡玉璋向來只食五分飽,如今也差不多了,於是讓人將桌上的飯菜都撤了下去,便又和孟季廷說起了院子裏的事。
“……院裏原來的下人和我陪嫁過來的人,現都在一個院子裏服侍,但職責卻不甚分明,久了難免亂中出錯。我想把院裏原來的下人和我的人集中在一起,重新給她們分工,爺看這樣可行?”
“這些你決定就好。”孟季廷道,頓了頓,想起了什麽,又道:“我身邊習慣了青槿伺候。”
胡玉璋心裏微黯,面上保持淺笑:“是,我知道了。”
讓哪些人該幹什麽,胡玉璋早已經心裏有了數,第二日,袁媽媽就將淞耘院所有的下人叫到了一起,告訴了眾人胡玉璋對她們新的安排。
青槿和紅袖的工作未變動,藍屏身邊被多安排了一個香溪一起負責廚房,紫棋專管外聯,管束下面丫鬟仆婦的工作被交給了彩雲。
聽完袁媽媽傳達的安排後,紫棋翹著嘴角道:“……這安排挺好,我以後幹的活比以前少了,正好以後就有時間找別的院子的小姐妹們聊天。”只是那笑多少有些不達眼底。
藍屏也笑道:“我也覺得夫人真是體恤我們,我一個人忙廚房可累死了,冬天還好,夏天那個熱呀,我一點都不想在廚房多呆。”
說著笑嘻嘻的轉頭拉住香溪,道:“香溪妹妹,有了你,我以後可輕松多了。”
香溪笑瞇瞇的回應她:“以後還請藍屏姐姐多多指教。”
“不敢當。”
到了第二日一大早,天剛蒙蒙亮,藍屏剛打著哈欠走進廚房,就看到香溪已經在那裏了,站在竈前正盯著小丫鬟生火。
廚房裏另外一個小丫鬟已經把食材都準備好了。
見到藍屏進來,連忙笑著迎上來,親熱的招呼道:“藍屏姐姐,你來啦,火已經生好了,食材也都已經準備好了。”
藍屏放下捂在嘴巴上忍住哈欠的手,撇了她一眼:“豁,你起得挺早啊!”
香溪作不好意思狀:“我是想跟姐姐多學點東西……姐姐,我們今天準備做什麽?”
藍屏掃了一眼長條案上的食材,道:“做個銀魚羹吧,再包點春卷、角兒,幾樣餡兒的包子各做點,再做道三鮮面,煎道阿婆茶①。”
“怎麽全都是鹹口的?”香溪問。
“爺愛吃鹹口的。”說著頓了下,又轉過來問她:“哦,對了,夫人喜歡吃什麽?”
香溪將她說的默默記在了心裏,聽到她的問話,馬上笑著回答道:“夫人也愛吃鹹口的。”
藍屏想起往日丫鬟端進正院的各色甜點心,眼睛往上翻了翻。
“那成,我就照著剛剛說的做了,以後夫人若有什麽想吃的可以跟我說。”
“好。”
“你會和面嗎?”
“會,就是和的不好。”
“先試著和吧,我來調餡,這樣快一些。”
藍屏做好早膳,和香溪一起提著食盒送到正院的時候,正房裏,胡玉璋正為孟季廷穿上她親手做的衣服。
不知道是不是領子做小了,衣服看著合身,但孟季廷卻仿佛穿得並不舒適,手一直放到脖子上調整領子。
“爺脫下來,我重新幫您改一改吧。”
孟季廷道:“不必了,就這樣挺好。”
手再放到領子上調整了一下後,便擡腳往外去往小花廳用早膳,胡玉璋緊隨著他跟上。
花廳裏,藍屏和香溪已經將早膳擺好了。兩人坐下後,胡玉璋看著孟季廷配著阿婆茶,連吃了四個拳頭大包子、三個炸春卷,用了一碗銀魚羹、半碗三鮮面……胃口比原來在她院子裏食用她準備的膳食要好上許多。
胡玉璋一邊默默將他愛吃的記下來,一邊心裏想,看來藍屏在廚房的位置一時半會的換不下來。
完了早膳,孟季廷在胡玉璋的相送下出了正院的院門。
他並未急著出門,先回了外院書房,一進門便吩咐承影:“給我找身衣裳來,我換身衣裳……我記得青槿去年做的有套寶青色的直裰。”
承影笑呵呵的道:“爺,您今年的身材比去年可長胖了點,去年的衣裳穿著可能有點緊了。青槿姑娘今年也不知道怎麽回事,定然不是跟誰嘔著氣,許是懶了,除了幾雙襪子,連身中衣都沒給爺做過,不過府裏司衣房倒給您送了一箱新衣裳過來……”
“那爺,我是給您找青槿姑娘做的那身呢?還是拿司衣房送過來的新衣裳。”
孟季廷站在屏風前,轉頭狠狠剜了他一眼。
“知道了,小的這就去拿青槿親手給爺做的那身。”說完笑嘻嘻的跳開了。
承影倒沒有真的將不合身的衣裳拿來給孟季庭穿,畢竟出門在外,貼身合適的衣裳代表了人的體面。
孟季廷換過一身衣裳後,這才出了門。
作者有話說:
①阿婆茶是宋代的一種養生茶,用烤黃的板栗、炒熟的白芝麻、江南連核帶肉的橄欖、塞北去殼的胡桃等煎炒而成。
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